Name: Snake gourd chapathi recipe by Rachell Revathi Samuel in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: கோதுமை மாவு 1 கப்; புடலங்காய் 1; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

புடலங்காய் சப்பாத்தி செய்முறை பற்றி

புடலங்காய் சேர்த்து செய்யப்படும் சப்பாத்தி

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
டிபன் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 1

கோதுமை மாவு 1 கப்
புடலங்காய் 1
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

புடலங்காயை தோல் மற்றும் விதை நீக்கி சிறு துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.
மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்துக் கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு உப்பு அரைத்த புடலங்காய் சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்.
தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் விட்டு நன்றாக பிசைந்து கொள்ளவும்.
சப்பாத்தி கட்டையில் மெல்லியதாக தேய்த்துக் கொள்ளவும்.
அடுப்பில் தோசைக் கல்லை வைத்து எண்ணெய் தடவி சப்பாத்தி போட்டு வேகவிடவும்.இரு புறமும் திருப்பி போட்டு வேகவிடவும்.
சுவையான புடலங்காய் சப்பாத்தி தயார்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்