வீடு / சமையல் குறிப்பு / மாங்காய் ஊறுகாய்

Photo of Mango pickle by Nirmala Gurunathan at BetterButter
949
6
0.0(0)
0

மாங்காய் ஊறுகாய்

Jul-11-2016
Nirmala Gurunathan
20 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
0 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
10 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • மீடியம்
  • பாச்சிலர்ஸ்
  • தமிழ்நாடு
  • ஸாட்டிங்
  • கண்டிமென்ட்ஸ்
  • லோ ஃபாட்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 10

  1. மாங்காய் சிறு துண்டுகளாக நறுக்கப்பட்டது - 5 கப்
  2. உப்பு 1 கப்
  3. சிவப்பு மிளகாய்த்தூள் 1 கப்
  4. கடுகு 1 கப்
  5. வெந்தயம் 2 தேக்கரண்டி
  6. நல்லெண்ணெய் 2 கப்

வழிமுறைகள்

  1. முறை: நறுக்கிய மாங்காயை அகலமானப் பாத்திரத்தில் எடுத்து ஒரு துண்டினால் உலர்த்தி சேர்வைப்பொருள்களைச் சேர்த்து ஒரு கரண்டியால் நன்றாகக் கலந்துகொள்ளவும்.
  2. ஈரமில்லாத ஜாரில் சேமித்து இரண்டு நாளுக்கொரு முறை ஜாரைக் குலுக்குப் பாதுகாக்கவும்..

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்