வீடு / சமையல் குறிப்பு / பட்டர் முருக்கு (தீபாவளி ஸ்பெஷல்)

Photo of Butter Murukku (Deepavali Spl) by Mallika Udayakumar at BetterButter
823
0
0.0(0)
0

பட்டர் முருக்கு (தீபாவளி ஸ்பெஷல்)

Nov-13-2018
Mallika Udayakumar
10 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
45 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
10 மக்கள்
பரிமாறவும்

பட்டர் முருக்கு (தீபாவளி ஸ்பெஷல்) செய்முறை பற்றி

வெண்ணை முருக்கு மிக அருமையாக இருக்கும்.வீட்டிலேயே செய்து அசத்தலாம்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தீபாவளி
  • தமிழ்நாடு
  • ஃபிரையிங்
  • ஸ்நேக்ஸ்
  • ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 10

  1. இட்லி அரிசி -3 காப்படி
  2. பொட்டுகடலை மாவு-1 1/2 காப்படி
  3. வெண்ணை- 100கிராம்
  4. கருப்பு ஓமம்-2-3 ஸ்பூன்
  5. உப்பு -தேவையானவை

வழிமுறைகள்

  1. பட்டர் முருக்கு செய்ய ஊற வைத்த இட்லி அரிசியை அளவாக தண்ணீர் ஊற்றி ஆட்டி எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்
  2. பிறகு மூன்று காப்படி அரிசிக்கு 1 1/2 காப்படி பொட்டுக்கடலை மாவு ,100 வெண்னை(உருக்கி ஊற்றவும்),கருப்பு ஓமம்2-3ஸ்பூன்,உப்பு தேவைக்கு ஏற்ப
  3. ஓமம் நன்கு கழுவி வடிகட்டவும்
  4. படத்தில் உள்ளது போல் பிசையவும்
  5. காய்ந்த எண்ணெய் 1-2 டேபிள் கரண்டி ஊற்றவும்
  6. எண்ணெய் காய்ந்ததும்,முருக்கை, முருக்கு பிழியில் பிழிந்து ,சுட்டேடுக்கவும்
  7. இதே இப்படி பிழியவும்
  8. அருமையான பட்டு போல ....முருக்கு தயார்.....எண்ணெய் ஓகே ஆயில் நல்ல சுவை தரும்
  9. வீட்டிலேயே செய்து ஆரோக்கியமாய் உண்ணலாம்
  10. பட்டர் முருக்கு தயார்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்