Name: Rosemilk jigarthanda recipe by Reshma Babu in Tamil at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: பால் அரை லிட்டர்; ஜிகிர்தண்டா ஒரு பவுல்; சீனி தேவையான அளவு; ரோஸ் மில்க் எஸன்ஸ் 5 சொட்டுகள்; வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் 5 டீஸ்பூன்

ரோஸ் மில்க் ஜிகர்தண்டா செய்முறை பற்றி

குழந்தைகள் பெரியவர்கள் என அனைவரும் விரும்பி பருகுவார்கள்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

பால் அரை லிட்டர்
ஜிகிர்தண்டா ஒரு பவுல்
சீனி தேவையான அளவு
ரோஸ் மில்க் எஸன்ஸ் 5 சொட்டுகள்
வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் 5 டீஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

பாலை தண்ணீர் ஊற்றாமல் நன்கு கெட்டியாக காட்சி கொள்ளவும்
காய்ச்சிய பாலில் ஜீனி ரோஸ் மில்க் எசன்ஸ் சேர்த்து கலக்கி கொள்ளவும்
ஜிகர்தண்டாவை 2 மணி நேரம் ஊற வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
கலக்கி வைத்த ரோஸ்மில்க் பாலில் ஜிகர்தண்டாவை போட்டு கலக்கி கொள்ளவும்
இதனை ஃப்ரிட்ஜில் 10 நிமிடம் வைத்து எடுக்கவும்
பிறகு டம்ளர்களில் பாலை ஊற்றி அதன் மேல் வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் வைத்து அதன்மேல் ஜிகிர்தண்டாவை ஸ்பூனில் எடுத்து வைக்கவும்
சுவையான ரோஸ் மில்க் ஜிகர்தண்டா ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்