வீடு / சமையல் குறிப்பு / கத்திரிக்காய் புலாவ்
208
0
0.0(0)
0
Asiya Omar
கத்திரிக்காயில் சுலபமாய் சுவையாய் அரைமணியில் ஒரு மதிய நேர சமையல்.செமை.
மேற்சொன்ன தேவையான பொருட்கள் தயார் செய்யவும்.
அரிசி முதலில் அலசி ஊற வைக்கவும்.கத்திரிக்காய் நறுக்கி உப்பு நீரில் போடவும்,கறுக்காது.
குக்கரில் எண்ணெய் விடவும். நறுக்கிய ஒரு பெரிய வெங்காயம், 2 பச்சை மிளகாய்,ஒரு இணுக்கு கருவேப்பிலை சேர்க்கவும்.
நன்கு சிவறும் பொழுது ஒரு தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு சேர்க்கவும்.
நன்கு வாடை மடங்க வதக்கவும்,தயிர் முந்திரி பருப்பு சேர்க்கவும்.பிரட்டி விடவும்.
மசாலா மஞ்சள்,மல்லி,சீரகத்தூள்,கரம் மசாலா தலா கால் தேக்கரண்டி சேர்த்து சிம்மில் வைக்கவும்.
நன்கு ஒரு சேர பிரட்டவும்.
நறுக்கிய கத்திரிக்காய் சேர்த்து வதக்கவும்.
தேவைக்கு 1:2 தண்ணீர் சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும்.
நறுக்கிய மல்லி இலை சேர்க்கவும்.
கொதி வரும் பொழுது அரிசி சேர்க்கவும்.
கலந்து மூடும் பொழுது அரை தேக்கரண்டி எலுமிச்சை ஜூஸ் சேர்க்கவும்.
ஆவி வரும் பிழுது வெயிட் போடவும் அடுப்பைக் குறைத்து 10 நிமிடம் வைத்து அணைக்கவும்.
5 நிமிடம் கழித்து திறக்கவும்.
நெய் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து பிரட்டவும்.
கம கமக்கும் கத்திரிக்காய் புலாவ் தயார்.
புளித்துவையல் செய்ய அரைகப் தேங்காய்த்துருவல்,2 மிளகாய்வற்றல், 4 கருவேப்பிலை,புளியங்கொட்டை அளவு புளி,சிறிது உப்பு தேவைக்கு சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும்.
தட்டில் புலாவ்,தேங்காய் புளித்துவையல்,அப்பளம் வைத்து பரிமாறவும்.சூப்பர் பொருத்தம்.
சூப்பராக இருக்கும் நிச்சயம் அரைமணியில் சமைத்து அசத்தி கிச்சனையும் சுத்தம் செய்து வெளியேறி விடலாம்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
 recipe. Check it out! http://www.betterbutter.in/ta/recipe/143980/brinjal-pulav-one-pot-meal-in-tamil Download India's favourite recipe app here - https://play.google.com/store/apps/details?id=in.betterbutter.android)
poorani Kasiraj
Gilda Kidson
Benazir Faizul
jeyaveni chinniah
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க