காலிப்ளவர் முட்டை ஆம்லெட் | Cauliflower egg omlette in Tamil

எழுதியவர் Asiya Omar  |  25th Nov 2018  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Cauliflower egg omlette by Asiya Omar at BetterButter
காலிப்ளவர் முட்டை ஆம்லெட்Asiya Omar
  • ஆயத்த நேரம்

    15

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    10

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    1

    மக்கள்

2

0

காலிப்ளவர் முட்டை ஆம்லெட் recipe

காலிப்ளவர் முட்டை ஆம்லெட் தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Cauliflower egg omlette in Tamil )

  • வேக வைத்து உதிர்த்த காலிப்ளவர் -1 கப்
  • முட்டை -2
  • நறுக்கிய வெங்காயம் -1
  • நறுக்கிய மிளகாய் -1
  • நறுக்கிய மல்லி இலை -சிறிது
  • இஞ்சி பூண்டு -1/2 தேக்கரண்டி
  • கரம் மசாலா,சீரகம்,சோம்புத்தூள் - தலா 1/4 தேக்கரண்டி
  • மிளகுத்தூள் -1/4 அல்லது 1/2 தேக்கரண்டி
  • மிளகாய்த்தூள் - கால் தேக்கரண்டி
  • மஞ்சள் தூள் -1/4 தேக்கரண்டி
  • உப்பு - தேவைக்கு
  • நெய் அல்லது எண்ணெய் -2 -3 தேக்கரண்டி

காலிப்ளவர் முட்டை ஆம்லெட் செய்வது எப்படி | How to make Cauliflower egg omlette in Tamil

  1. காலிப்ளவர் கொதிக்கும் நீரில் போட்டு பாதி வெந்ததும் வடிகட்டி பொடியாக நறுக்கி எடுக்கவும். வெங்காயம்,மல்லி,மிளகாய் நறுக்கி தயார் செய்யவும்.
  2. இத்துடன் மசால் பொருட்கள்,இஞ்சி பூண்டு உப்பு தேவைக்குச் சேர்க்கவும்
  3. முட்டை சேர்க்கவும்.நன்கு ஒரு சேர கலக்கவும்.
  4. ஒரு தவாவில் நெய் சேர்க்கவும்.
  5. கலவையை தோசை போல் பரத்தி விடவும்.மூடி வேக விடவும்.
  6. திறந்து பிரட்டி இரு புறமும் லேசாக சிவறும் படி ஆம்லெட் போட்டு எடுக்கவும்.
  7. சுவையான சத்தான காலிப்ளவர் முட்டை ஆம்லெட் தயார்.
  8. டயட் இருப்பங்க அப்படியே முழு நேர உணவாகச் சாப்பிடலாம். ரசம் சாம்பார் சாதத்திற்கு செமையாக இருக்கும்.

எனது டிப்:

இதே முறையில் காலிப்ளவர் பதில் சுத்தம் செய்து துண்டு போட்ட ஆட்டுமூளை,முட்டை சேர்த்தும் ஆம்லெட் செய்யலாம்

Reviews for Cauliflower egg omlette in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.