Name: Idli upma recipe by hajirasheed haroon in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: இட்லி துண்டுகள் 10; வெங்காயம் 4; தாளிக்க கடுகு உளுந்து 1ஸ்பூன்; காய்ந்த மிளகாய் 2; கறிவேப்பிலை 1கொத்து; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
கிட்ஸ் ரெசிப்பிஸ்
தமிழ்நாடு
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

இட்லி துண்டுகள் 10
வெங்காயம் 4
தாளிக்க கடுகு உளுந்து 1ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் 2
கறிவேப்பிலை 1கொத்து
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

இட்லி துண்டுகளை உதிர்த்து கொள்ளவும்
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு உளுந்து கறிவேப்பிலை காய்ந்த மிளகாய் சேர்த்து தாளித்து நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும் பிறகு
வெங்காயம் வதங்கியதும் அதில் உப்பு இட்லி துண்டுகள் சேர்த்து கிளறவும் பிறகு பரிமாறலாம்
சுவையான இட்லி உப்புமா தயார்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்