Name: Pepper sweet corn recipe by Fathima Beevi in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: வேக வைத்த மக்காச்சோளம்- 1; நெய்- 1 டேபிள் ஸ்பூன்; மிளகு சீரகத் தூள்- 1/4 டீ ஸ்பூன்; கரம் மசாலா தூள்- ஒரு சிட்டிகை; உப்பு- தேவையான அளவு; கொத்தமல்லி இலை- ஒரு கைப்பிடி

பெப்பர் ஸ்வீட் கார்ன் செய்முறை பற்றி

பெப்பர் ஸ்வீட் கார்ன்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

வேக வைத்த மக்காச்சோளம்- 1
நெய்- 1 டேபிள் ஸ்பூன்
மிளகு சீரகத் தூள்- 1/4 டீ ஸ்பூன்
கரம் மசாலா தூள்- ஒரு சிட்டிகை
உப்பு- தேவையான அளவு
கொத்தமல்லி இலை- ஒரு கைப்பிடி

வழிமுறைகள்

வேக வைத்த மக்காச்சோளத்தை உதிர்த்து கொள்ளவும்.
ஒரு வாணலியில் நெய் ஊற்றி சூடான பின், மக்காச்சோளத்தை சேர்த்து மிதமான சூட்டில் கிளறவும்.
இதனுடன் உப்பு, கரம் மசாலா தூள், மிளகு சீரகத் தூள் சேர்த்து கிளறி இறக்கவும்.
கொத்தமல்லி இலைகளை தூவி சூடாக பரிமாறலாம்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்