Name: White solam sweet paniyaram recipe by Bhuvana Selvaraj in Tamil at BetterButter
Prep time: 240 min
Cook time: 15 min
Total time: 255 min
Yield: 5
Ingredients: வெள்ள சோளம் 2 டம்ளர்; அரிசி 1/2 டம்ளர்; உளுந்து 1/2 டம்ளர்; வெல்லம் 400கிராம்; ஏலக்காய் தூள் 1தே.க; ந.எண்ணெய் தே.அ

வெள்ளை சோள இனிப்பு பணியாரம் செய்முறை பற்றி

இந்த வெள்ளை சோள இனிப்பு பனணியாரம் ,என் அம்மா சமையலில் எனக்கு மிகவும் பிடித்தது.

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

வெள்ள சோளம் 2 டம்ளர்
அரிசி 1/2 டம்ளர்
உளுந்து 1/2 டம்ளர்
வெல்லம் 400கிராம்
ஏலக்காய் தூள் 1தே.க
ந.எண்ணெய் தே.அ

வழிமுறைகள்

வெள்ள சோளத்தை 2 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்
அரிசி உளுந்து இரண்டையும் 1 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும் ஊறவைத்ததை மைய அரைத்து உப்பு சிறிது சேர்த்து 4மணி நேரம் புளிக்க வைக்கவும் 400கிராம் வெல்லத்தை 1/2டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக பாகு காய்ச்சி வடிகட்டி இந்த மாவில் கலந்து, ஏலகாகாய் பொடி போட்டு கலக்கவும். பணியாரக் கல்லை காயவைத்து நல்லெண்ணெய் விட்டு அடுப்பை சிம்மில் வைத்து பணியாரம் வார்த்து எடுக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்