வீடு / சமையல் குறிப்பு / பச்சைமிளகாய் தொக்கு
369
0
0.0(0)
0
Radha Balu
இது ஊறுகாய் வகை.என் அம்மாவிடமிருந்து நான் கற்றுக் கொண்ட செய்முறை இது. தோசை மற்றும் தயிர் சாதத்திற்கு சூப்பர் மேட்ச்!
அடுப்பில் வாணலியை வைத்து அதில் 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் அதில் பெருங்காயம் பொரித்து, அதிலேயே உளுத்தம்பருப்பை சிவக்க வறுத்து எடுக்கவும்.
மேலும் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து அதில் காம்பு கிள்ளிய மிளகாயை நன்கு வதக்கவும்.
மிளகாய், நன்றாக ஆறியதும் மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு அதனுடன், பெருங்காயம், புளி,வெல்லம், மற்றும் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நைசாக அரைக்கவும்.கடைசியில் உளுத்தம்பருப்பு சேர்த்து கரகரப்பாக அரைக்கவும்.
அடுப்பில் வாணலியை வைத்து மீதமுள்ள எண்ணெய் விட்டு கடுகு போட்டு வெடித்ததும் அரைத்து வைத்துள்ள மிளகாய் விழுது சேர்த்து எண்ணெய் பிரிந்து வரும் வரை சுருள வதக்கி இறக்கவும்.
சூப்பரான சுவையில் காரசாரமான மிளகாய் தொக்கு தோசைக்கும், தயிர் சாதத்துக்கும் அருமையாக இருக்கும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
kamala shankari
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க