வீடு / சமையல் குறிப்பு / புளியானம்/ ரசம்
452
0
0.0(0)
0
Wahida Abdul Hameed
என் அம்மாவின் கைமணத்தில் என்னுடைய ஆல் டைம் பேவரைட் இந்த ரசம்.
ஒரு எலுமிச்சம்பழ அளவு புளியை தண்ணீரில் கரைத்து தனியே எடுத்து வைக்கவும். ஒரு உரலில் அல்லது மிக்ஸியில் மிளகு, சீரகம் பச்சைமிளகாய், கருவேப்பிலை கொத்து காம்புடன் போடவும்,
மேலும் அதனுடன் பூண்டு தோல் உரிக்காமல் தோலோடு போடணும். விருப்பப்பட்டால் ஒரு தக்காளி சேர்த்து இடி உரலில் நன்றாக இடிக்கவும் அல்லது மிக்ஸியில் கரகரப்பாக திரித்து கொள்ளவும்.
ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும் கடுகு,சீரகம், கருவேப்பிலைபோட்டு தாளிக்கவும். கூடவே மஞ்சள் தூள், தேவையான அளவு உப்பு, பெருங்காயத்தூள் சேர்க்கவும். அதனுடன் ஒரு காய்ந்த மிளகாயை நெருப்பில் சுட்டு சேர்க்கவும்.
தாளிப்பு உடன் அரைத்த விழுதையும் புளிக்கரைசலையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்கி கொதி வரும்வரை வைத்து இறக்கி விடவும்.
சுவையான ரசம் தயார்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
பிரியாதர்சினி கார்த்திகேயன்
Maharasi Devendiran
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க