Name: Puliyodhare powder recipe by Wahida Abdul Hameed in Tamil at BetterButter
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: கடலை பருப்பு 1 டேபிள்ஸ்பூன்; உளுந்து 1 டேபிள்ஸ்பூன்; வெந்தயம் சிறிதளவு; மல்லி /தனியா விதை 1 ½ டேபிள்ஸ்பூன்; காய்ந்த மிளகாய் 6 / 7; மிளகு 1 ஸ்பூன்; கருவேப்பிலை சிறிதளவு; எள் 1 ஸ்பூன்; பெருங்காயம் ஒரு சிட்டிகை

புளியோதரை பொடி செய்முறை பற்றி

இந்த புளியோதரை பொடி செய்து வைத்தால் அவசர நேரத்திற்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ப்லெண்டிங்
கண்டிமென்ட்ஸ்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

கடலை பருப்பு 1 டேபிள்ஸ்பூன்
உளுந்து 1 டேபிள்ஸ்பூன்
வெந்தயம் சிறிதளவு
மல்லி /தனியா விதை 1 ½ டேபிள்ஸ்பூன்
காய்ந்த மிளகாய் 6 / 7
மிளகு 1 ஸ்பூன்
கருவேப்பிலை சிறிதளவு
எள் 1 ஸ்பூன்
பெருங்காயம் ஒரு சிட்டிகை

வழிமுறைகள்

கடலைப் பருப்பு, மிளகு, உளுந்து, காய்ந்த மிளகாய், வெந்தயம், தனியா/ மல்லி விதை, எள், கருவேப்பிலை அனைத்தையும் வெறும் வாணலியில் நன்றாக வறுக்கவும்.
வறுத்த அனைத்து பொருளுடன், கூடவே பெருங்காயம் சேர்த்து மிக்ஸியில் நன்றாக திரித்துக் கொள்ளவும். ஏர்டைட் கன்டைனரில் போட்டு ஸ்டோர் பண்ணவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்