Name: Green gram Kara panniyaram recipe by Krishnasamy Vidya Valli in Tamil at BetterButter
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 7
Ingredients: பச்ச பயறு 1/8 கப்; துவரம் பருப்பு பச்சரிசி உருட்டு உளுந்து தலா 1 தேக்கரண்டி; கேரட் துருவல் தேங்காய் துருவல் தலா 1 மேஜைக்கரண்டி; கொத்தமல்லி இலை சிறிது; இஞ்சி 1 சிறிய துண்டு; உப்பு 1/4 தேக்கரண்டி; பச்ச மிளகாய் 2; பெருங்காயம் 1/8 தேக்கரண்டி; பேக்கிங் பவுடர் 2 சிட்டிகை; பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய்

பச்சைப்பயிறு காரப் பணியாரம் செய்முறை பற்றி

எளிமையான ஸ்நாக்ஸ் வெரைட்டி இது. ஒருவருக்கு ஒன்று வீதம் ஏழு பேர்களுக்கு கொடுக்கலாம்.

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ஷாலோ ஃபிரை
ஸ்நேக்ஸ்
முட்டை இல்லாத

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 7

பச்ச பயறு 1/8 கப்
துவரம் பருப்பு பச்சரிசி உருட்டு உளுந்து தலா 1 தேக்கரண்டி
கேரட் துருவல் தேங்காய் துருவல் தலா 1 மேஜைக்கரண்டி
கொத்தமல்லி இலை சிறிது
இஞ்சி 1 சிறிய துண்டு
உப்பு 1/4 தேக்கரண்டி
பச்ச மிளகாய் 2
பெருங்காயம் 1/8 தேக்கரண்டி
பேக்கிங் பவுடர் 2 சிட்டிகை
பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு எண்ணெய்

வழிமுறைகள்

பச்சைப்பயறு உளுந்து துவரம் பருப்பு அரிசி எல்லாவற்றையும் 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்
ஊறவைத்ததை பச்சை மிளகாய் உப்பு பெருங்காயம் இஞ்சி சேர்த்து நன்றாக அரைத்துக் கொள்ளவும்
கேரட் துருவல் தேங்காய் துருவல் கொத்தமல்லி பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
குழிப்பணியாரக் கடாயில் எண்ணெய் விட்டு பொன்னிறமாக பொரித்தெடுக்கவும்
சூடாக சட்னியுடன் பரிமாறவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்