வீடு / சமையல் குறிப்பு / நெய் சாதம் ,மட்டன் தால்சா ,நாட்டுக்கோழி வறுவல் மற்றும் சோள இனிப்பு பணியாரம்,இறால் ப்ரை,மட்டன் சூப்.
1050
0
3.0(0)
0
Shoba Jaivin
ட்ரெடிஷனல் பார்ட்டி dishes
நெய் சோறு செய்வதற்கு குக்கரில் நெய் விட்டு பட்டை கிராம்பு சோம்பு ஏலக்காய் சீரகம் தாளிக்கவும்
வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் புதினா வதக்கவும்
தேவையான அளவு தண்ணீர் உப்பு சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடவும்
நன்கு கொதித்ததும் அரிசி சேர்த்து 2 விசில் விதமான சுற்றி வேகவிட்டு எடுக்கவும்
மட்டன் தால்ச்சா செய்வதற்கு குக்கரில் மட்டனை வேக வைக்கவும்
மெட்டல் பாத்திரத்தில் கத்தரிக்காய் முருங்கைக்காய் பருப்பு சேர்த்து நன்கு வேக விடவும்
மஞ்சள் தூள் மிளகாய் தூள் சாம்பார் பொடி உப்பு சேர்க்கவும்
காய்கறி நன்கு வெந்ததும் வேக வைத்த மட்டனை சேர்த்து கொத்தமல்லி இலை தூவி பரிமாறவும்
நாட்டுக்கோழி வறுவல் செய்வதற்கு குக்கரில் நாட்டுக்கோழி மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து 4 விசில் வேகவிடவும்
கடாயில் எண்ணெய் வெங்காயம் இஞ்சி பூண்டு உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்
நன்கு வதங்கியதும் வேக வைத்து வைத்துள்ள நாட்டுக்கோழி மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து சுருள வரும் வரை வேக விட்டு எடுக்கவும்
மட்டன் செய்வதற்கு குக்கரில் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து நன்கு வேகவிடவும்
பெண் நன்கு வெந்ததும் மிளகுத்தூள் சீரகத்தூள் கொத்தமல்லி சேர்த்து பரிமாறவும்
இறால் வருவல் செய்வதற்கு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம் மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
வெங்காயம் நன்கு வதங்கிய பின் சுத்தம் செய்து வைத்துள்ள இறால் உப்பு சேர்த்து சுருள வேக விட்டு எடுக்கவும்
சோலை இனிப்பு பணியாரம் செய்வதற்கு
சோளம் உளுந்து வெந்தயத்தை 6 மணி நேரம் ஊற விடவும்
ஊற வைத்த அரிசி உளுந்தை அரைக்கவும்
அதனுடன் நாட்டுச் சர்க்கரை ஏலக்காய்த்தூள் சேர்த்து ஒரு மணி நேரம் விடவும்
பணியார கல்லில் நெய் தடவி மாவை ஊற்றி இரண்டு புறமும் வேக வைத்து பரிமாறவும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
sudha rani
BetterButter Editorial
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க