Name: Dates Nuts Sweet recipe by Gayathri Gopinath in Tamil at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: பேரிச்சை பழம் 1\2 கிலோ; முந்திரி பாதாம் பிஸ்தா கலவை; நெய் 3 மே.கி; கசகசா 4 மே.கி; அலுமினியம் பேப்பர் 1

பேரிச்சை பழம் ஸ்வீட் செய்முறை பற்றி

அனைவரும் விரும்பும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு வகை

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 7

பேரிச்சை பழம் 1\2 கிலோ
முந்திரி பாதாம் பிஸ்தா கலவை
நெய் 3 மே.கி
கசகசா 4 மே.கி
அலுமினியம் பேப்பர் 1

வழிமுறைகள்

பேரிச்சை பழத்தை கொட்டை நீக்கி ஜாரில் போட்டு அரைத்து கொள்ளவும்
வானலியில் நெய் விட்டு அரைத்த பழத்தை சேர்த்து கிளறவும்
5நிமிடம் கிளறி பின் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டிய நட்ஸ் அனைத்தையும் சேர்த்து மிதமான சூட்டில் கிளறவும்..இவ்வாறு
பின் கசகசா வில் பாதி யை சேர்த்து 2 நிமிடம் கிளறவும். பின் அடுப்பை அனைத்து ஆற விடவும் .
அலுமினிய பேப்பரில் மீதமுள்ள கசகசா மற்றும் துருவிய பிஸ்தா கொஞ்சம் பரப்பி ஆற வைத்த கலவையை அதன் மீது உருளையாக உருட்டவும். இதை பிரிட்ஜில் 10 நிமிடம் வைத்து எடுத்து வெட்டி சுவைக்கலாம்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்