Name: Stuffed egg chapati recipe by Reshma Babu in Tamil at BetterButter
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: கோதுமை மாவு 500 கிராம்; முட்டை 3; வெங்காயம்-2; தக்காளி ஒன்று; தக்காளி ஒன்று; மிளகு சீரகத்தூள் ஒரு டீஸ்பூன்; மஞ்சள் தூள் ஒரு பின்ச்; எண்ணெய் தேவையான அளவு; உப்பு தேவையான அளவு

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

கோதுமை மாவு 500 கிராம்
முட்டை 3
வெங்காயம்-2
தக்காளி ஒன்று
தக்காளி ஒன்று
மிளகு சீரகத்தூள் ஒரு டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் ஒரு பின்ச்
எண்ணெய் தேவையான அளவு
உப்பு தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

கோதுமை மாவில் தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்
மாவை எடுத்து உருண்டையாக உருட்டி தேய்த்து சப்பாத்தி சுட்டுக் கொள்ளவும்
ஒரு பவுலில் வெங்காயம் தக்காளி மஞ்சள் தூள் மிளகு சீரகத்தூள் உப்பு சேர்த்து அதில் முட்டையை ஊற்றி அடித்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
சப்பாத்தியின் ஓரங்களை பிச்சை எடுத்து அதில் அடித்து வைத்த முட்டை கரைசலை ஊற்றவும்
பிறகு இருபுறமும் சுட்டு எடுக்கவும்
சுவையான ஸ்டஃப்டு முட்டை சப்பாத்தி ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்