Name: Chiken rice recipe by Reshma Babu in Tamil at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: வேகவைத்த சாதம் ஒரு பவுல்; பொரித்தெடுத்த சிக்கன் ஒரு பவுல்; குடமிளகாய் 1; மிளகாய்த்தூள்-2 டீஸ்பூன்; மிளகு சீரகத் தூள் 2 டீஸ்பூன்; சோயா சாஸ் ஒரு டீஸ்பூன்; சில்லி சாஸ் ஒரு டீஸ்பூன்; தக்காளி சாஸ் ஒரு டீஸ்பூன்; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணை தேவையான அளவு

சிக்கன் ரைஸ் செய்முறை பற்றி

பார்ட்டி நேரங்களில் செய்யக்கூடியவை

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

வேகவைத்த சாதம் ஒரு பவுல்
பொரித்தெடுத்த சிக்கன் ஒரு பவுல்
குடமிளகாய் 1
மிளகாய்த்தூள்-2 டீஸ்பூன்
மிளகு சீரகத் தூள் 2 டீஸ்பூன்
சோயா சாஸ் ஒரு டீஸ்பூன்
சில்லி சாஸ் ஒரு டீஸ்பூன்
தக்காளி சாஸ் ஒரு டீஸ்பூன்
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணை தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

ஒரு சட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றி குடமிளகாயை பொடியாக நறுக்கி வதக்கி கொள்ளவும்
அதில் மிளகாய் தூள் மிளகு சீரகத்தூள் சோயா சாஸ் சில்லி சாஸ் டொமேட்டோ சாஸ் உப்பு சேர்த்து நன்கு கிளறவும்
பிறகு வேக வைத்த சாதத்தை போட்டு 5 நிமிடம் கிளறவும்
பிறகு பொடித்து வைத்த சிக்கனை போட்டு 3 நிமிடம் கிளறி அடுப்பை அணைக்கவும்
சுவையான சிக்கன் ரைஸ் ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்