Name: Chiken stick fry recipe by Reshma Babu in Tamil at BetterButter
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: போன்லெஸ் சிக்கன் கால் கிலோ; மிளகாய்த்தூள் 2 டீஸ்பூன்; கரம் மசாலா தூள் 2 டீஸ்பூன்; இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் ஒரு டீஸ்பூன்; உப்பு தேவையான அளவு; எண்ணெய் தேவையான அளவு

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

போன்லெஸ் சிக்கன் கால் கிலோ
மிளகாய்த்தூள் 2 டீஸ்பூன்
கரம் மசாலா தூள் 2 டீஸ்பூன்
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் ஒரு டீஸ்பூன்
உப்பு தேவையான அளவு
எண்ணெய் தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

சிக்கனில் சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்
ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் வேக வைத்த சிக்கன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் மிளகாய்த்தூள் கரம் மசாலாத்தூள் உப்பு சேர்த்து அரைத்துக்கொள்ளவும்
அரைத்த விழுதை எடுத்து ஸ்டிக்கில் பிடித்து எண்ணெயில் பொரித்து எடுக்கவும்
சுவையான சிக்கன் ஸ்டிக் fry ரெடி

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்