உள்நுழைய
உங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பதிவேற்றவும் பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்
வீடு / சமையல் குறிப்பு / " அவிச்சு பொரிச்ச முட்டை"
0
0
0(0)
0
Navas Banu L
" Boiled egg fry " ( அவித்து பொரித்த முட்டை) தேவையான பொருட்கள் அவித்த முட்டை - 6 மஞ்சள் பொடி - 1/2 டீஸ்பூண் மிளகு பொடி - 1 டேபிள் ஸ்பூண் பெருஞ்சீரகப் பொடி - 1 டீஸ்பூண் நல்ல மிளகு தூள் - 1/2 டீஸ்பூண் கரம் மஸாலா பொடி - 1/2 டீ ஸ்பூண் உப்பு தேவைக்கு பொரிப்பதற்கு எண்ணை. கறிவேப்பிலை - 1 தண்டு செய் முறை அவித்த முட்டையை கத்தி வைத்து எல்லா பாகமும் கீறிக் கொடுக்கவும்.. ஒரு தட்டில் மேற்கூறிய எல்லா மஸாலா பொடிகளும், உப்பும், லெமனன் ஜுஸும்,சிறிது தண்ணீரும் சேர்த்துக் குழைக்கவும். குழைத்த இந்த மஸாலாவை ஒவ்வொரு முட்டையையும் எடுத்து அதன் கீறிய பாகங்களிலும், முட்டையிலும் நன்றாக புரட்டவும். எல்லா முட்டைகளிலும் மஸாலா நன்றாக தடவி பத்து நிமிடம் அப்படியே வைக்கவும். பத்து நிமிடம் கழித்து ஒரு ஃப்ரையிங் பேன் அடுப்பில் வைத்து எண்ணை ஊற்றி எண்ணை சூடானதும் முட்டையை ஓவ்வொன்றாக வைக்கவும். ஒரு பக்கம் வெந்ததும் திருப்பி போடவும். இப்படி எல்லா பாகமும் திருப்பி திருப்பி போட்டு முட்டையை நன்றாக ஃப்ரை செய்து எடுக்கவும். கறிவேப்பிலை பொரித்து தூவவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
உங்கள் கடவுச்சொல்லை மீட்டமைக்க உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரியை உள்ளிடவும், உங்கள் கடவுச்சொல்லை எவ்வாறு மீட்டமைப்பது என்பதற்கான வழிமுறைகளை நாங்கள் உங்களுக்கு அனுப்புவோம்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
kamala shankari
ரம்யா ஜெயக்குமார்
Umamaheswari Chellamuthu
Nagarathinam R
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க