வீடு / சமையல் குறிப்பு / பச்சை மிளகாய் தொக்கு
763
0
0.0(0)
0
Divya
காரம், புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்ட பச்சை மிளகாயில் செய்யப்படும் பாரம்பரிய தொக்கு வகை.
முதலில் உளுத்தம் பருப்பை பொன்னிறமாக வறுத்துக் கொள்ளவும்.
இதனுடன் பச்சைமிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கிக் கொள்ளவும்.
பின்னர் வறுத்த உளுத்தம்பருப்பு, பச்சை மிளகாய், புளி, வெல்லம், உப்பு சேர்த்து நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, வெந்தயம், கருவேப்பிலை, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து வதக்கவும்.
இதில் மஞ்சள்தூள், அரைத்த பச்சை மிளகாய் விழுது சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து எண்ணெய் பிரியும் வரை நன்கு வதக்கவும்.பச்சை வாசனை போய் நன்கு தொக்கு பதத்திற்கு வந்ததும் இறக்கவும்.
நன்கு ஆறவைத்து சுத்தமான பாட்டிலில் சேமித்து வைத்து கொள்ள வும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
கமலாஸ் tech
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க