Name: Wheat Rava Dosa recipe by Saivardhini Badrinarayanan in Tamil at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: கோதுமை மாவு 1 கப்; ரவை 1/2 கப்; அரிசி மாவு 1/4 கப்; பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது; ஜீரகம் 1 மேசைக்கரண்டி; மிளகு 1/2 மேஜைக்கரண்டி; பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது ஒரு மேஜைக்கரண்டி; கருவேப்பிலை சிறிதளவு; உப்பு தேவைக்கேற்ப; எண்ணெய் தேவைக்கேற்ப; தண்ணீர் 2 கப்

கோதுமை ரவா தோசை செய்முறை பற்றி

ஆரோக்கியமான கோதுமை மற்றும் ரவை சேர்த்து சுலபமான முறையில் செய்யப்படும் தோசை

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
ஆரோக்கியமான

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

கோதுமை மாவு 1 கப்
ரவை 1/2 கப்
அரிசி மாவு 1/4 கப்
பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது
ஜீரகம் 1 மேசைக்கரண்டி
மிளகு 1/2 மேஜைக்கரண்டி
பச்சை மிளகாய் பொடியாக நறுக்கியது ஒரு மேஜைக்கரண்டி
கருவேப்பிலை சிறிதளவு
உப்பு தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய் தேவைக்கேற்ப
தண்ணீர் 2 கப்

வழிமுறைகள்

ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, அரிசி மாவு, ரவை ,பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் மற்றும் வெங்காயம், சீரகம்,மிளகு, கறிவேப்பிலை ,தேவையான அளவு உப்பு அனைத்தும் சேர்த்து கலந்து விடவும்.
பின்னர் அதில் 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
தோசைக்கல் நன்கு சூடான பின் தோசை போல் வார்த்து நன்கு மொறு மொறு வென்று எடுத்து பரிமாறவும்.
விருப்பமான சட்னியுடன் பரிமாறவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்