Name: Beetroot Coconut Milk Juice recipe by Muthulakshmi Madhavakrishnan in Tamil at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: தேங்காய் - 1 மூடி; பீட்ரூட் - 1/2 கப் (துருவியது); ஏலக்காய் - 3; நாட்டுச் சர்க்கரை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்

பீட்ரூட் தேங்காய்ப்பால் ஜுஸ் செய்முறை பற்றி

குழந்தைகளுக்கு செயற்கை கலர் சேர்க்காமல் வீட்டிலேயே செய்திடலாம் ஆரோக்கியமான ரோஸ் மில்க். தேங்காயிலும், பீட்ரூட்டிலும் இருக்கும் சத்துக்கள் ஏராளம். வாரத்திற்கு ஒரு முறை இந்த ஜுஸ் எடுத்துக்கொண்டால் உடலிலுள்ள கழிவுகள் நீங்கும்.

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

தேங்காய் - 1 மூடி
பீட்ரூட் - 1/2 கப் (துருவியது)
ஏலக்காய் - 3
நாட்டுச் சர்க்கரை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

தேங்காயை பிரவுன் நிறம் இல்லாமல் துருவிக் கொள்ளவும். பீட்ரூட்டை தோல் சீவி துருவிக் கொள்ளவும்.
ஒரு பெரிய மிக்ஸி ஜாரில் தேங்காய் துருவல், பீட்ரூட் துருவல் மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து கால் கப் தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்துக் கொள்ளவும்.
பின் அரிப்பில் வடிகட்டி பிழிந்து கொள்ளவும். மீண்டும் ஒரு முறை பிழிந்த தேங்காய் பீட்ரூட் விழுதை சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி அரைத்துக் கொள்ளவும். அரைத்த விழுதை அரிப்பில் வடிகட்டி நன்கு பிழிந்து வடிகட்டிக் கொள்ளவும். நாட்டுச் சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலந்து பரிமாறவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்