Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
வீடு / சமையல் குறிப்பு / " மஸலா ஆம்லெட் "
" மஸலா ஆம்லெட் " தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 4 வெங்காயம் -2 தக்காளி - பெரியது -1 பச்சை மிளகு - 3 கேப்ஸிகம் - பகுதி மல்லித்தழை நறுக்கியது - ஒரு பிடி மஞ்சள் பொடி - 1/4 டீஸ்பூண் மிளகு பொடி - 1/2 டீஸ்பூண் கரம் மஸாலா - 1 டீஸ்பூண் உப்பு - தேவைக்கு எண்ணை - 3 டேபிள் ஸ்பூண் செய்முறை வெங்காயம்,பச்சை மிளகு தக்காளி ,கேப்ஸிகம் மூன்றையும் சிறிதாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். அடுப்பில் நான்ஸ்டிக் பேன் வைத்து அதில் 2 டேபிள் ஸ்பூண் எண்ணை விட்டு சூடானதும் நறுக்கி வைத்திருக்கிற வெங்காயம், பச்சைமிளகு, தக்காளி, கேப்ஸிகம் எல்லாவற்றையும் நன்றாக வதக்கி,அதனுடன் மஞ்சள் பொடி, மிளகுபொடி, கரம் மஸாலா பொடி, தேவைக்கு உப்பும் சேர்த்து நன்றாக வதக்கி வைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் 4 முட்டையை உடைத்து ஊற்றி உப்புச் சேர்த்து நன்றாக அடிக்கவும். அதில் வதக்கிய மஸலாவையும், நறுக்கிய மல்லித் தழையையும் சேர்த்து நன்றாக அடிக்கவும். பேன் அடுப்பில் வைத்து 2 டீஸ்பூண் எண்ணை விட்டு சூடானதும் அதில் அடித்து வைத்திருக்கிற முட்டை மஸலாவை ஊற்றவும். மீடியம் ஃப்ளேமில் 7 நிமிடம் மூடி வைத்து வேக விடவும். வெந்ததும் ஒரு தட்டில் கமழ்த்தி தட்டி வெட்டி எடுக்கவும்.
1. வெங்காயம்,தக்காளி, பச்சை மிளகு, கேப்ஸிகம், மல்லித்தழை இவைகளை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும்.
2.ஒரு நான்ஸ்டிக் பேன் அடுப்பில் வைத்து 2 டேபிள் ஸ்பூண் எண்ணை விட்டு நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, பச்சை மிளகு, கேப்ஸிக்கம் சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்.
3.அதனுடன் மஞ்சள் பொடி, மிளகு பொடி, கரம் மஸலா பொடி, தேவைக்கு உப்பும் சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் வைக்கவும்.
4.ஒரு பாத்திரத்தில் 4 முட்டையை உடைத்து ஊற்றி உப்பும் சேர்த்து நன்றாக அடிக்கவும்.
5. இதனுடன் வதக்கிய மஸலாவையும்,மல்லித்தழையையும் சேர்த்து நன்றாக மிக்ஸ் பண்ணி வைக்கவும்.
6. நான்ஸ்டிக் பேன் அடுப்பில் வைத்து 2 டேபிள் ஸ்பூண் எண்ணை விட்டு,மிக்ஸ் பண்ணிய முட்டை மஸலாவை ஊற்றி மூடி வைத்து 7 நிமிடம் வேக விடவும்.
7.வெந்ததும் ஒரு தட்டில் கமழ்த்தி தட்டி வெட்டி எடுக்கவும்.
பரிமாறும்: 2
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உங்கள் பழைய கடவுச்சொல்லை புதியதாக மாற்றவும்
உங்கள் சுயவிவரத்தை இங்கே புதுப்பிக்கவும்
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது நீங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பங்களை நிரந்தரமாக அணுக முடியாததாக மாற்றலாம் மற்றும் இணைக்கப்பட்ட சாதனங்களின் செயல்பாட்டைக் குறைக்கும். எங்கள் தனியுரிமை அறிவிப்பு மற்றும் பொருந்தக்கூடிய சட்டங்கள் அல்லது விதிமுறைகளுக்கு ஏற்ப நீக்குதல் செய்யப்படும்.
கணக்கை நீக்குக
உங்கள் கணக்கை நீக்குவது என்பது உங்கள் சேமித்த சமையல் குறிப்புகள், சேகரிப்புகள் மற்றும் தனிப்பயனாக்குதல் விருப்பத்தேர்வுகள் பெட்டர்பட்டரிலிருந்து நிரந்தரமாக அகற்றப்படும் என்பதாகும். நீங்கள் உறுதிப்படுத்தியதும், உங்கள் கணக்கு உடனடியாக செயலிழக்கப்படும்
குறிப்பு: அடுத்த 14 நாட்களில் நீங்கள் உள்நுழைந்தால், உங்கள் கணக்கு மீண்டும் செயல்படுத்தப்படும் மற்றும் நீக்குதல் ரத்து செய்யப்படும்.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைகஇன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திடஉங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க