BetterButter பயன்பாடு

சமையல், உணவு சமூகம் மற்றும் சமையலறைப் பொருட்கள்

(8,719)
பதிவிறக்கம் செய்திட

உங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பதிவேற்றவும் பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்

வீடு / சமையல் குறிப்பு / கம்பு மசாலா புலாவ்

Photo of Bajra masala pulav by Sumaiya Arafath at BetterButter
0
2
0(0)
0

கம்பு மசாலா புலாவ்

Feb-23-2019
Sumaiya Arafath
10 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
30 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

கம்பு மசாலா புலாவ் செய்முறை பற்றி

கம்பு சிறுதானிய வகையை சார்ந்தாகும்.இதில் இரும்பு சத்து நிறைந்துள்ளது.உடலில் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை அளவை சீராக்கும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • శాఖాహారం
  • తేలికైనవి
  • కలయిక
  • ప్రధాన వంటకం
  • పౌష్టికాహారం

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. கம்பு(கழுவி ,இரவு முழுதும் ஊறவைத்தது)-1கப்
  2. வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது 1
  3. இஞ்சி பொடியாக நறுக்கியது ஒரு தேக்கரண்டி
  4. பூண்டு பொடியாக நறுக்கியது 1 தே.க
  5. இநதுப்பு தேவைக்கு
  6. பச்சை மிளகாய் நறுக்கியது 1
  7. கேரட், பீன்ஸ், மஞ்சள் குடைமிளகாய்,பட்டாணி- தலா 1/2 கப்
  8. சீரகம் 1/2+1/4 தே.க
  9. மஞ்சள் தூள் 1+1/2 தே.க
  10. மிளகாய்த்தூள் 1 தே.க
  11. கரம் மசாலா தூள் 1 தே.க
  12. மல்லி இலை 1/4 கப் நறுக்கியது
  13. தண்ணீர் 5 கப்
  14. நெய் 2 மே.க
  15. தே.எண்ணை 1 தே.க

வழிமுறைகள்

  1. கம்பை நன்கு கழுவி இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும்
  2. குக்கரில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு 1/2 தே. க சீரகம் தாளிக்கவும்
  3. ஊறவைத்து வடிகட்டிய கம்பை சேர்க்கவும்
  4. சிறிது வதக்கி அதனுடன் 1 தே.க மஞ்சள் தூள் சேர்த்து 3 கப் தண்ணீர் சேர்த்து குக்கரை மூடி வைக்கவும்
  5. 8 விசில் வரை வேக வைக்கவும்
  6. வேகவைத்த கம்பு இவ்வாறிருக்கும்
  7. வாணலில் நெய் விட்டு 1/4 தே.க சீரகம் தாளித்து இஞ்சி, பூண்டு,ப.மிளகாய் தாளிக்கவும்
  8. பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்
  9. காய்கறிகளை சேர்த்து வதக்கவும்
  10. 1/2 தே.க மஞ்சள் ,உப்பு மற்றும் மசாலா தூள்களை சேர்க்கவும்
  11. சிறிது வதங்கியதும் வேகவைத்த கம்பை சேர்க்கவும்
  12. 3 கப் தண்ணீர் ஊற்றி வத்த வைக்கவும்
  13. மல்லி இலை சேர்த்து பரிமாறவும்

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்