BetterButter பயன்பாடு

சமையல், உணவு சமூகம் மற்றும் சமையலறைப் பொருட்கள்

(8,719)
பதிவிறக்கம் செய்திட

உங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பதிவேற்றவும் பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்

வீடு / சமையல் குறிப்பு / Onion and Tomato Chutney

Photo of Onion and Tomato Chutney by BetterButter Editorial at BetterButter
34441
633
0(0)
2

வெங்காயம் தக்காளி சட்னி

Sep-02-2015
BetterButter Editorial
0 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • శాఖాహారం
  • ప్రతి రోజు
  • తమిళనాడు
  • మిళితం
  • పొడులు పచ్చడ్లు

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. 4 தக்காளி நன்றாக நறுக்கப்பட்டது
  2. 2 வெங்காயம் நறுக்கப்பட்டது
  3. 2 பூண்டு பற்கள் நறுக்கப்பட்டது
  4. 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
  5. 1 முழு சிவப்பு மிளகாய்
  6. சுவைக்கேற்ற அளவில் உப்பு
  7. சுவைக்கு ஏற்ற அளவு சர்க்கரை
  8. செம்பதமாக்குவதற்கு
  9. 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய்
  10. 1/2 தேக்கரண்டி கடுகு
  11. 6-8 கரிவேப்பிலை

வழிமுறைகள்

  1. 1. கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கவும். வெங்காயம், சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் பூண்டை ஒன்றாக வதக்கவும். தக்காளியை அதனுடன் சேர்த்து மிருதுவாகும்வரை 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.
  2. 2. கலவையை ஆரவிடவும். ஆரியதும், உப்பு சர்க்கரையும் பிளண்டரில் அனைத்தையும் போட்டு மிருதுவாகும்வரை கலக்கவும்.
  3. 3. ஒரு கடாயில் கொஞ்சம் எண்ணெய்விட்டு அதனோடு கடுகையும் சேர்த்து சூடாக்கி பதப்படுத்தவும். கொதிக்கட்டும், அதன்பிறகு அதனோடு கரிவேப்பிலையை சேர்க்கவும்.
  4. 4. பதப்படுத்த சரிசெய்துவிட்டு சட்னியின் காய்ச்சி எடுத்ததை சேர்க்கவும். உங்கள் விருப்பப்படி நன்றாகக் கலந்து சிற்றுண்டியோடு பரிமாறவும்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்