பன்னீர் அகுரி | Paneer Akuri in Tamil

எழுதியவர் Soda Bottle Opener Wala   |  26th Sep 2016  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Paneer Akuri by Soda Bottle Opener Wala  at BetterButter
பன்னீர் அகுரிSoda Bottle Opener Wala
  • ஆயத்த நேரம்

    10

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    15

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    0

    மக்கள்

1447

0

பன்னீர் அகுரி recipe

பன்னீர் அகுரி தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Paneer Akuri in Tamil )

  • 100 கிராம் நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி
  • 150 கிராம் துருவிய பன்னீர்
  • 1 கிராம் கொத்தமல்லி தூள்
  • 1 கிராம் டேகி மிளகாய்
  • 1 கிராம் மஞ்சள்தூள்
  • 15 கிராம் வெண்ணெய்
  • 8 கிராம் வறுத்த முந்திரி பருப்பு
  • 1 கிராம் நறுக்கிய கொத்தமல்லி
  • சுவைக்கேற்ப உப்பு
  • 1 கிராம் சாம்பார் மசாலா
  • 5 கிராம் நறுக்கிய பூண்டு

பன்னீர் அகுரி செய்வது எப்படி | How to make Paneer Akuri in Tamil

  1. கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடுசெய்து அதில் பூண்டு, பச்சைமிளகாய் சேர்க்கவும், பின்பு வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாக வரும்வரை வதக்கவும்.
  2. பின் மசாலாக்களை சேர்த்து வெங்காயத்தை வதக்கவும். அதன் பின்பு தக்காளியை சேர்த்து கலவையை வேகவைத்துக் கொள்ளவும்.
  3. கொத்தமல்லி இலை மற்றும் துருவிய பன்னீர் சேர்த்துக் கொள்ளவும். பின் உப்பு சேர்த்து சுவையை சரிபார்த்து கொள்ளவும்.
  4. கடைசியாக முந்திரி பருப்பு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.
  5. நன்றாக வறுத்துக் கொள்ளவும், வெங்காய வலயங்கள் மற்றும் கொத்தமல்லி இலையைக் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

Reviews for Paneer Akuri in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.