வீடு / சமையல் குறிப்பு / பிரெட் அல்வா

Photo of Bread Halwa by Sathya Priya Karthik at BetterButter
3349
460
4.5(0)
0

பிரெட் அல்வா

Nov-08-2015
Sathya Priya Karthik
0 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
3 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • பண்டிகை காலம்
  • ஃப்யூஷன்
  • டெஸர்ட்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

  1. 10-11 பிரெட் துண்டுகள்
  2. 2 கப் பால்
  3. 1 1/2 கப் சர்க்கரை
  4. 3 தேக்கரண்டி நெய் + 1 தேக்கரண்டி
  5. 1 ஏலக்காய்
  6. கொஞ்சம் முந்திரி பருப்பும் உலர் திராட்சையும்

வழிமுறைகள்

  1. பிரெட் துண்டுகளை மொறுமொறுப்பாக தவாவில் வறுத்துக்கொள்ளவும்.
  2. துண்டுகளாகக் கிழித்து ஒரு மிக்சரில் அரைத்து பிரட் தூள் செய்துகொள்ளவும்.
  3. ஒரு தேக்கரண்டி நெய்யை தவாவில் சேர்த்து நசுககிய பிரெட் தூள்களைச் சேர்க்கவும்.
  4. 2-3 நிமிடங்கள் மீண்டும் அவை மொறுமொறுப்பாகும்வரை வறுக்கவும்.
  5. சர்க்கரையையும் குளிர்ந்த பாலையும் பிரெட்டில் சேர்க்கவும். பால் முழுக்க பிரெட் ஊறும்.
  6. உணவு நிமியை சிறிதளவு தண்ணீரில் கலந்து, அதை அல்வாவில் சேர்க்கவும்.
  7. அனைத்தையும் ஒன்றாகக் கலந்துகொள்க.
  8. அல்வா அடர்த்தியானதும், ஒரு சமயத்தில் 1 தேக்கரண்டி நெய் சேர்த்து, நசுக்கி ஏலக்காய்த் தூளையும் அல்வாவோடு சேர்க்கவும்.
  9. இன்னொரு பாத்திரத்தில்/தவாவில் ஒரு தேக்கரண்டி நெய் சேர்த்து பாதாம்/முந்திரி மற்றும் உலர் திராட்சையை பொன்னிறமாக வறுத்து அல்வாவோடு சேர்க்கவும்.
  10. பிரெட் அல்வா பரிமாறுவதற்குத் தயார்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்