வெண்பொங்கல் | Ven Pongal in Tamil

எழுதியவர் mohan ram ap  |  8th Jan 2016  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Ven Pongal by mohan ram ap at BetterButter
வெண்பொங்கல்mohan ram ap
  • ஆயத்த நேரம்

    10

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    30

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    4

    மக்கள்

4

0

வெண்பொங்கல் recipe

வெண்பொங்கல் தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Ven Pongal in Tamil )

  • பச்சரிசி 250 கிராம்
  • பாசிப்பருப்பு 100 கிராம்
  • நெய் அல்லது எண்ணெய் தேவையான அளவு
  • இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி
  • சீரகம் 1 தேக்கரண்டி
  • கருமிளகு 1 தேக்கரண்டி
  • முந்திரிபருப்பு 5
  • கறிவேப்பிலை 5

வெண்பொங்கல் செய்வது எப்படி | How to make Ven Pongal in Tamil

  1. அரிசியையும் பாசிப்பருப்பையும் ஒன்றாக வேகவைக்கவும். கொதிவந்ததும் நன்றாகக் கலக்கவும்.
  2. இப்போது எண்ணெய் அல்லது நெய்யை சூடுபடுத்தி, சீரகம், இஞ்சி, மிளகு, கறிவேப்பிலை, முந்திரிபருப்பு ஆகியவற்றை மேலே வேகவைத்த அரிசியுடன் சேர்க்கவும்.
  3. இப்போது நன்றாகக் கலந்து தேவைப்பட்டால் பரிமாறுவதற்கு முன் மேலும் நெய் சேர்த்துக்கொள்ளவும்.

Reviews for Ven Pongal in tamil (0)