வீடு / சமையல் குறிப்பு / கூட்டாஞ்சோறு
1052
4
0.0(0)
0
Natchiyar Sivasailam
கூட்டாஞ்சோறு நெல்லையின் பாரம்பரிய உணவு. அரிசி, துவரம் பருப்பு, காய்கறிகள் , முருங்கைக்கீரை சேர்த்து செய்யப் படும் உணவு. நாட்டுக் காய்கறிகள் அதிகம் பயன்படுத்தப் படும். காய்கறிகள், கீரை , பருப்பு சேர்ந்து முழுமையான உணவு.
காய்கறிகள் மற்றும் கீரை
அரைப்பதற்கு
அரிசி, துவரம் பருப்பு, புளி
தாளிக்க
துவரம் பருப்பை அரைமணி நேரம் ஊறவைக்கவும். அல்லது 3 விசில் வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
புளியை ஒரு கப் வென்னீரில் ஊற வைத்துக் கரைக்கவும்.
குக்கரில் 1 டேபிள்ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் நறுக்கிய காய்கறிகள் சேர்த்து வதக்கவும்.
காய்கறிகள் சற்று வதங்கியதும் கழுவிய அரிசியைச் சேர்க்கவும்.
துவரம் பருப்பை சேர்க்கவும்.
அரைத்த தேங்காய், மிளகாய் வத்தல், சீரகம், வெங்காயம், பூண்டு கலவையைச் சேர்க்கவும்.
புளிக் கரைசல், தண்ணீர் சேர்த்து முருங்கைக்கீரை சேர்க்கவும்.
தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்துக் கிளறவும்.
குக்கரை மூடி 3 விசில் வந்ததும் இறக்கவும்.
கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கறிவேப்பிலை, பெருங்காயம் தாளித்துச் சேர்க்கவும் .
அப்பளம், கூழ்வத்தல், வெங்காய வடகம் சேர்த்துப் பரிமாறவும்.
சுவையான கூட்டாஞ்சோறு தயார்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
kamala shankari
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க