Name: Fenugreek Dosa recipe by Happy Home Maker-Tamil in Tamil at BetterButter
Prep time: 180 min
Cook time: 7 min
Total time: 187 min
Yield: 4
Ingredients: இட்லி அரிசி - 1 கப்; வெந்தயம் -2 மேசைக்கரண்டி; உப்பு -தேவையான அளவு; நல்லெண்ணைய் -தேவையான அளவு

வெந்தய தோசை செய்முறை பற்றி

நார் சத்து மிகுந்த , உடம்பை குளிர்விக்கும், இரத்த சோகை போக்கும், கருப்பையை வலுவாக்கும் , சத்தான தோசை.

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ப்ரேக்பாஸ்ட் மற்றும் ப்ரஞ்ச்
ஹை ஃபைபர்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

இட்லி அரிசி - 1 கப்
வெந்தயம் -2 மேசைக்கரண்டி
உப்பு -தேவையான அளவு
நல்லெண்ணைய் -தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

இட்லியரிசி, வெந்தயம் இரண்டையும் களைந்து 2 மணி நேரம் ஊறவைத்து மை போல் அரைத்து உப்பு சேர்த்து 6-8மணி நேரம் புளிக்க வைக்கவும்.
தோசை கல்லை காய வைத்து மாவை தோசைகளாக ஊற்றவும்.
இரண்டு புறம் திருப்பி போட்டு எடுக்கவும்
பூண்டு சட்னியுடன் பறிமாரவும்.
நார்ச்த்து நிறைந்த வெந்தய தோசை தயார்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்