Name: Simple vannila sponge cupcakes. recipe by Jayanthy Asokan in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: மைதா 150g; முட்டை 3; வெண்ணெய் 150g; சக்கரை 130g; பேக்கிங் பவுடர் 3g; பேக்கிங் சோடா 1g; வெண்ணிலா எசென்ஸ் 11/2டீஸ்பூன்

சிம்பிள் வெண்ணிலா ஸ்பான்ஜ் கப் கேக் செய்முறை பற்றி

கேக் என்றால் அனைவருக்கும் பிரியம்.குழந்தைகளுக்கு கேக் மற்றும் சாக்லேட் பிடிக்கும் . வெண்ணிலா ஸ்பான்ஜ் கப் கேக் மிக எளிமையான முறையில் செய்யமுடியும்.

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

மைதா 150g
முட்டை 3
வெண்ணெய் 150g
சக்கரை 130g
பேக்கிங் பவுடர் 3g
பேக்கிங் சோடா 1g
வெண்ணிலா எசென்ஸ் 11/2டீஸ்பூன்

வழிமுறைகள்

ஓவெனை 160 சென்டிகிரேடு ப்ரீ ஹீட் செய்யயும்.
ஒரு பௌலில் வெண்ணெய் சர்க்கரை ஒன்றாக போட்டு ஹாண்ட் மிக்ஸரில் கிரீம் பதத்திற்கு பீட் செய்ய வேண்டும்.
பின் முட்டையை ஒன்று ஒன்றாக கலக்க வேண்டும்.
சலித்த மாவு, சோடா உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மூன்று முறையாக இட்டு கலக்க வேண்டும்.
எசென்ஸ் கலக்க வேண்டும். கட் அண்ட் போல்ட் முறையில் மாவை கலக்க வேண்டும்.
Muffin தட்டில் கேக் லைனர் வைத்து 3/4கப் வரை நிரப்ப வேண்டும்.
ப்ரீ ஹீட் ஆன ஓவெனில் 160சென்டிகிரேடு 17நிமிடம் வைத்து பின் 180இல் 3நிமிடம் வைக்கவேண்டும்.
பஞ்சு போன்ற வெண்ணிலா கப் கேக் தயார்.
தினமும் உண்ண கூடிய கேக் சுட்டிகளுக்கு தயார்.
12 கப் கேக் இவ்வளவிற்க்கு வரும்.
கிராஸ் செக்க்ஷன்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்