வீடு / சமையல் குறிப்பு / அய்யங்கார் அக்காரவடிசல்
1480
3
0.0(0)
0
Krishnasamy Vidya Valli
விசேஷ நாட்களில் அய்யங்கார் ஆத்தில் செய்யப்படும் இனிப்பு ரெசிப்பி வகை இது. முழுக்கமுழுக்க பால் விட்டு சாதம் வேக வைத்து செய்யும் இனிப்பு பொங்கல் . சர்கரை பொங்கல் போல் அல்லாமல் கொஞ்சம் தளற (நெகிழ்ந்து) இருக்கும்.
முதலில் குக்கரில் ஒரு தேக்கரண்டி நெய்யில் அரிசி பருப்பு வறுத்துக்கொள்ளவும்
நான்கு அரை மடங்கு பால் சேர்த்து குக்கரில் 8 விசில் வேக வைக்கவும்
கடாயில் சிறிது தண்ணீர் விட்டு வெல்லத்தை கரையவிடவும்
வெல்லத்தை வடிகட்டிக்கொள்ளலாம்
குக்கரில் ப்ரஷர் இறங்கிய பின் திறந்து நன்றாக மசித்துக்கொள்ளவும்
மீதி பாலை சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவிடவும். அடுப்பை சிம்மில் வைத்து கொள்ளவும்
வெல்லகரைசலை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்
ஏலப்பொடி சேர்க்கவும்
நன்றாக கொதித்து செமி சாலிட் பதம் வந்தவுடன் இறக்கி விடலாம்
மீதி நெய்யில் முந்திரி பருப்பு கிஸ்மிஸ் வறுத்து அதே நெய்யுடன் சேர்க்கவும்
பறிமாறும் போது தேவைப்பட்டால் சிறிது பால் சேர்க்கவும். நேரம் ஆக ஆக கெட்டியாகி விடும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க