வீடு / சமையல் குறிப்பு / Chole bhature
524
3
0.0(1)
0
neela karthik
Would love to see a clear image of this.
முதலில் கொண்டைகடலையை 8 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
அதனை குக்கரில் போட்டு லவங்கம் பட்டை பிரியாணி இலை சேர்த்து 7 விசில் விடவும்.அதில் சிறிது எடுத்து அரைக்கவும். தக்காளியை விழுதாக்கவும்.
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம் கடுகு தாளிக்கவும். அதில் வெங்காயம் மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.
பின் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும் 2 நிமிடம் கழித்து தக்காளி விழுது சேர்த்து வதக்கவும்.
தக்காளி வதங்கியதும் வேக வைத்த கொ.கடலை சேர்க்கவும்.
அதில் அனைத்து மசால் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
2 நிமிடம் கொதித்ததும் அதனுடன் அரைத்த கடலையை சேர்க்கவும். 1/4 கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு இறக்கவும்.
பூரிக்கு மைதா ரவை உப்பு சேர்த்து சிறிது கெட்டியாக பிசையவும்.
பெரிய அளவு உருண்டையை பூரி போல் தேய்க்கவும்.
எண்ணெய் நன்றாக காய்ந்ததும் இரு புறமும் திருப்பி போட்டு எடுக்கவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க