வீடு / சமையல் குறிப்பு / பொங்கல் காய்கறிக் கூட்டு
543
3
0.0(0)
0
Asiya Omar
தைப் பொங்கல் சீசனில் கிடைக்கும் அனைத்து காய்கறிகள் சேர்த்து ஒரு குழம்போ, கூட்டோ வைத்து சிறப்பாக பொங்கலிட்டு இந்தக் கூட்டு செய்து பரிமாறுவது வழக்கம்.
நாட்டுக் காய்கறிகள் அல்லது விரும்பியவை தேவைக்கு எடுத்துக் கொள்ளவும்.
பருப்பை வேக வைத்து எடுக்கவும்.
வறுக்கச் சொன்னவற்றை வறுத்து ஆற விட்டு வைக்கவும்.சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும்.
காய்கறிகள் நறுக்கி மஞ்சள் பொடி உப்பு போட்டு வேக வைக்கவும்.காய் வெந்த பின்பு அரைத்த மசால் சேர்க்கவும்.நன்கு கொதிக்க விடவும். தேவைக்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும்.புளிக்கரைசல் சேர்க்கவும். நன்கு கொதிக்கட்டும்.
வேக வைத்த பருப்பு சேர்த்து அடுப்பைக் குறைக்கவும்.அடி பிடிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ளவும்.
ஒன்று சேர்ந்து வேகும். உப்ப சரி பார்க்கவும்.
மேற்கூறிய பொருட்கள் சேர்த்து தாளித்துக் கொட்டவும்.
பொங்கல் காய்கறிக்கூட்டு தயார். இந்த வருடம் சிறப்பாக பொங்கலிட்டு இந்தக் கூட்டு வைத்து பரிமாறவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
saranya sathish
Saivardhini Badrinarayanan
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க