BetterButter பயன்பாடு

சமையல், உணவு சமூகம் மற்றும் சமையலறைப் பொருட்கள்

(8,719)
பதிவிறக்கம் செய்திட

உங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பதிவேற்றவும் பயன்பாட்டைப் பதிவிறக்கவும்

வீடு / சமையல் குறிப்பு / Idly sambar

Photo of Idly sambar by Krishnasamy Vidya Valli at BetterButter
1
6
5(1)
0

Idly sambar

Dec-26-2017
Krishnasamy Vidya Valli
10 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
25 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

Idly sambar செய்முறை பற்றி

இது இட்லிக்கு/தோசைக்கு என்றே செய்யப்படும் ஸ்பெஷல் சாம்பார். சில ஹோட்டல்களில் காலை வேளைகளில் செய்வார்கள் .புளி இல்லாமல் செய்வார்கள். விருப்பப்பட்டால் புளி கரைசல் சேர்க்கவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • శాఖాహారం
  • తేలికైనవి
  • ప్రతి రోజు
  • తమిళనాడు
  • సైడ్ డిషెస్
  • పౌష్టికాహారం

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. பாசிப்பருப்பு - 1 / 4 கப்
  2. உருளைக்கிழங்கு - 1
  3. வெங்காயம் - 1
  4. தக்காளி - 2
  5. பூசணிக்காய்துண்டுகள்-10
  6. பச்ச மிளகாய் - 1
  7. மஞ்சள் பொடி - 1 / 2 தேக்கரண்டி
  8. உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
  9. சாம்பார் பொடி - 2 தேக்கரண்டி
  10. கொத்தமல்லிஇலை-பொடியாகநறுக்கியது-2தேக்கரண்டி
  11. தாளிக்க கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
  12. வெந்தயம் - 1 / 2 தேக்கரண்டி
  13. சீரகம் - 1 / 2 தேக்கரண்டி
  14. மிளகாய் வத்தல் - 2
  15. கருவேப்பிலை - 2 ஆர்க்கு
  16. பெருங்காயம் - 2 சிட்டிகை
  17. எண்ணெய்-2தேக்கரண்டி

வழிமுறைகள்

  1. பாசிப்பருப்பு உருளைகிழங்கு பூசணிக்காயை உப்பு மஞ்சள் பொடி சேர்த்து குக்கரில் ஒரு விசில் வேக வைக்கவும்
  2. கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் தாளிக்க கொடுத்தவற்றை சேர்த்து தாளித்து வெங்காயம் போட்டு வதக்கியபின் தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்
  3. குக்கரில் வேக வைத்ததை சேர்க்கவும்
  4. சாம்பார் பொடி சேர்க்கவும்
  5. ஒரு கொதி வந்தவுடன் கொத்தமல்லி இலை தூவினால் சுவையான இட்லி சாம்பார் தயார் .

மதிப்பீடு (1)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Deepa Srivatsan
Feb-09-2018
Deepa Srivatsan   Feb-09-2018

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்