வீடு / சமையல் குறிப்பு / Lauki kofta curry recipe
650
4
0.0(1)
0
neela karthik
Nice
சுரைக்காய் தோல் சீவி துருவி கொள்ளவும்
துருவிய சுரைக்காயை பிழிந்து தண்ணீரை எடுத்து வைக்கவும்
அதனுடன் மஞ்சள் மிளகாய் தூள் சிறிது உப்பு கடலை மாவுசேர்த்து பிசைந்து எண்ணெயில் பொன்னிறமாக பொரிக்கவும்
வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம் முந்திரி தக்காளி இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்றாக வதக்கி ஆற வைக்கவும்
ஆறிய பின் விழுதாக அரைக்கவும்
வாணலியில் எண்ணெய் காய விட்டு சீரகம் தாளித்து அரைத்த விழுதை சேர்க்கவும்
அவற்றில் மஞ்சள் மிளகாய் தூள் உப்பு பிழிந்து வைத்த தண்ணீர் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து மிதமான தணலில் கொதிக்க விடவும்
சுரைக்காயில் உப்பு சேர்த்திருப்பதால் கிரேவியில் அளவான உப்பு சேர்க்கவும்
கொதித்ததும் பொரித்த உருண்டைகளை சேர்க்கவும்
சிம்மில் 15 நிமிடம் கிரேவியுடன் உருண்டைகளை கொதிக்க விடவும்
15 நிமிடம் கழித்து இறக்கி சப்பாத்தியுடன் சூடாக பரிமாறவும்
உருண்டைகளை பொரிக்கும் முன் சோள மாவில் பிரட்டி பொரித்தால் க்ரிஸ்ப்பியாக இருக்கும்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க