வீடு / சமையல் குறிப்பு / உலர் பழ வானவில் சாதம்

Photo of Dry Fruit Rainbow Rice by Arti Gupta at BetterButter
7541
91
4.4(0)
0

உலர் பழ வானவில் சாதம்

Feb-01-2016
Arti Gupta
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
30 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தினமும்
  • நார்த் இந்தியன்
  • பிரெஷர் குக்
  • மெயின் டிஷ்
  • வேகன்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. 1 கப் அரிசி
  2. 2 தேக்கரண்டி நெய்
  3. ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயம்
  4. ½ தேக்கரண்டி சீரகம்
  5. ½ தேக்கரண்டி உப்பு
  6. 10 – 15 முந்திரி பருப்பு
  7. 10 பாதாம் பருப்பு
  8. 10 உலர் திராட்சை
  9. கொஞ்சம் சமையல் நிறமி, மஞ்சள், பச்சை, பிங்க்

வழிமுறைகள்

  1. அரிசியைச் சுத்தமாகக் கழுவி எடுத்து வைத்துக்கொள்ளவும்.
  2. ஒரு பிரஷர் குக்கரில் நெய்யைச் சூடுபடுத்தி பெருங்காயம் சீரகம் சேர்க்கவும்.
  3. அவை வெடிக்க ஆரம்பித்ததும், உலர் பழங்களைச் சேர்த்து அவை பொன்னிறமாகும்வரை வறுக்கவும்.
  4. அரிசியையும் உப்பையும் சேர்க்கவும். அரிசியின் அளவிற்கு மேல் தண்ணீரை ஊற்றவும்.
  5. உயர் தீயில் பிரஷர் குக்கரில் 3 விசில்களுக்கு வைக்கவும். ஆறவிட்டு ஆவி அடங்கியதும் திறக்கவும்.
  6. இப்போது சில துளிகள் நிறமிகளைத் தண்ணீர் மீது தெளிக்கவும். கிளரவேண்டாம்.
  7. மீண்டும் 4 விசில்களுக்கு உயர் தீயில் வேகவைக்கவும்.
  8. அவற்றைக் கலந்து சூடாகப் பரிமாறவும்.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்