Photo of Brinjal Potato Kara Curry by Kamala Nagarajan at BetterButter
73
7
0.0(1)
0

Brinjal Potato Kara Curry

Jan-07-2018
Kamala Nagarajan
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
2 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தினமும்
  • தமிழ்நாடு
  • சைட் டிஷ்கள்
  • முட்டை இல்லாத

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 2

  1. உருளை2
  2. கத்திரி6
  3. மஞ்சப்பொடி சிறிது
  4. காரப்பொடி 1 டீ ஸ்பூன்
  5. உப்பு தேவைக்கு
  6. கரம் மசாலா 1 டீஸ்பூன்
  7. வெந்தயம் 1/2 டீ ஷ்பூன்
  8. சீரகம் 1/2 டீஸ்பூன்
  9. வெங்காயம்1
  10. வற்றல் மிளகாய்1
  11. ஆம்சூர் பொடி( தேவைப்பட்டால்)
  12. பூண்டு 3 பல்
  13. எண்சை 2 ஸ்பூன்
  14. உப்பு

வழிமுறைகள்

  1. கத்திரி,உருளை கட்டமாக நறுக்கவும்
  2. எண்ணையில் வெந்தயம்,சீரகம் தாளித்து
  3. வெங்காயம்,பூண்டு வதக்கி பொடிகளை சேர்க்கவும்
  4. உருளை சேர்த்து 5 நிமிடம் பின் கத்திரி சேர்க்கவும்
  5. உப்பு சேர்த்து மூடி வைக்கவும்
  6. வெந்த்தும் ஆம்சூர் சேர்க்கவும்

மதிப்பீடு (1)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Pushpa Taroor
Jan-07-2018
Pushpa Taroor   Jan-07-2018

Ok

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்