ஆலு போஹா | Aloo pohaa in Tamil

எழுதியவர்   |  17th Jan 2018  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Aloo pohaa by   at BetterButter
ஆலு போஹா
  • ஆயத்த நேரம்

    20

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    25

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    2

    மக்கள்

2

0

5 votes
ஆலு போஹா recipe

ஆலு போஹா தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Aloo pohaa in Tamil )

  • உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்து 1கப்
  • கெட்டி. அவல் 2 கப்
  • பெரிய வெங்காயம் 1
  • பச்சை மிளகாயை 3
  • மஞ்சள்தூள் கால் டீஸ்பூன்
  • மிளகுத்தூள் ஒரு டீஸ்பூன்
  • கடுகு -உளுத்தம்பருப்பு -கடலைப்பருப்பு ஒரு டீஸ்பூன்
  • வறுத்த வேர்க்கடலை கால் கப்
  • எண்ணெய் 4 டேபிள்ஸ்பூன்
  • உப்பு தேவையான அளவு
  • கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லி தழை. சிறிதளவு
  • எலுமிச்சை பாதி அளவு

ஆலு போஹா செய்வது எப்படி | How to make Aloo pohaa in Tamil

  1. வாணலியில் எண்ணெய் சூடாக்கி உருளைக்கிழங்கை வறுத்து தனியே வைக்கவும். அவலை 5 நிமிடம் ஊற வைத்திருக்கவும்.
  2. மீண்டும் வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு சூடானதும் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, கடலைப்பருப்பு, வெங்காயம் சேர்த்து பச்சை மிளகாயை ஊற வைத்து அவல் மஞ்சள்தூள் உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
  3. இத்துடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, வேர்கடலை சேர்த்துக் கிளறவும்.
  4. மிளகுத்தூள், கொத்தமல்லி தழை சிறிது சேர்த்து எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து நன்கு கலக்கவும்.

Reviews for Aloo pohaa in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.