Name: Potato poori recipe by Kalai Rajesh in Tamil at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: உருளைக்கிழங்கு - வேகவைத்து மசித்தது - 3/4கப்; கோதுமை மாவு - 1/2கப்; உப்பு - தேவையான அளவு; எண்ணெய் - தேவையான அளவு

உருளைக்கிழங்கு பூரி செய்முறை பற்றி

குழந்தைகளுக்கு பிடித்தமான உணவு இது, இந்த பூரி மிக மெதுவாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 5

உருளைக்கிழங்கு - வேகவைத்து மசித்தது - 3/4கப்
கோதுமை மாவு - 1/2கப்
உப்பு - தேவையான அளவு
எண்ணெய் - தேவையான அளவு

வழிமுறைகள்

உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து கட்டி இல்லாமல் மசித்து கொள்ளவும்.
கோதுமை மாவையும் உப்பையும் சேர்த்து கலந்து கொள்ளவும்.
மசித்த உருளைக்கிழங்கை மாவுடன் சேர்த்து நன்கு பிசையவும்.
சாப்ட் ஆக பிசைந்த பின் சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி கொள்ளவும்.
தண்ணீர் சேர்த்து பிசைய கூடாது.
எண்ணையை காயவைக்கவும்.
பூரிகளை எண்ணெய் தடவிய மெஷினில் வைத்து அமுக்கி சிறு பூரிகளாக எடுத்து , பொன்னிறமாக பொரித்து எடுக்கவும்.

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்