POTATO HALWA | POTATO HALWA in Tamil

எழுதியவர் Munsila Fathima  |  22nd Jan 2018  |  
5 from 1ரிவியூ மதிப்பீடு செய்
  • Photo of POTATO HALWA by Munsila Fathima at BetterButter
POTATO HALWAMunsila Fathima
  • ஆயத்த நேரம்

    0

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    45

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    3

    மக்கள்

0

1

11 votes
POTATO HALWA

POTATO HALWA தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make POTATO HALWA in Tamil )

  • உருளை கிழங்கு -2
  • பாசி பருப்பு - 50gm
  • தேங்காய் - 3 துண்டு
  • கோவா - 50gm (இனிப்பு இல்லாத)
  • பணங்கற்கண்டு - 100 - 150gm
  • கோதுமை மாவு - 1 மேஜைக்கரண்டி அளவு
  • தாளிக்க:
  • நெய்
  • ஏலக்காய் தூள்
  • முந்திரி

POTATO HALWA செய்வது எப்படி | How to make POTATO HALWA in Tamil

  1. உருளை கிழங்கு குக்கரில் வேக வைத்து மசித்து கொள்ளவும்.
  2. பாசி பருப்பை சற்று வறுத்து வேக வைத்து மசித்து கொள்ளவும்.
  3. தேங்காய் பால் எடுத்து கொள்ளுங்கள். கட்டி பால் தனியாக தண்ணி பால் தனியாக எடுத்து கொள்ளவும்.
  4. வாணலியில் நெய் விட்டு சூடேறியதும் ஏலக்காய் தூள், முந்திரி சேர்க்கவும் சிவந்ததும் தண்ணி தேங்காய் பாலுடன் மசித்த உருளை மற்றும் பாசி பருப்பை சேர்த்து தேங்காய் பால் வற்றும் வரை கிளறவும்.
  5. கோதுமை மாவை கொஞ்சம் தேங்காய் பாலில் கட்டி இல்லாமல் கரைத்து கொள்ளவும்
  6. வற்றியதும் கட்டி தேங்காய் பால், கோவா, பணங்கற்கண்டு, கலந்து வைத்த கோதுமையை சேர்த்து இறுகும் வரை கிளறவும்.

Reviews for POTATO HALWA in tamil (1)

Subhashni Venkatesh2 years ago

சூப்பர்
Reply
Munsila Fathima
2 years ago
நன்றி:relaxed:

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.