வீடு / சமையல் குறிப்பு / Baked Potato Coffee Pudding with Caramelized Apple Topping

Photo of Baked Potato Coffee Pudding with Caramelized Apple Topping by Ayesha Ziana at BetterButter
0
6
5(1)
0

Baked Potato Coffee Pudding with Caramelized Apple Topping

Jan-28-2018
Ayesha Ziana
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
130 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
3 மக்கள்
பரிமாறவும்

செய்முறை டாக்ஸ்

  • మీడియం/మధ్యస్థ
  • రాత్రి విందు
  • బేకింగ్
  • భోజనం తర్వాత వడ్డించే తీపి పదార్థాలు

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

  1. உருளைக்கிழங்கு 3 சிறிய சைஸ்
  2. முட்டை 1
  3. பிரஷ் க்ரீம் 5 ஸ்பூன் நிறைய
  4. காபி பொடி 2 ஸ்பூன் நிறைய
  5. மில்க் மெய்ட் 200 கிராம்
  6. சீனி 5 ஸ்பூன்
  7. வெனிலா எஸ்ஸென்ஸ் 1/2 ஸ்பூன்
  8. தண்ணீர் 1 1/4 கப்
  9. உப்பில்லாத வெண்ணெய் தட்டில் தடவ
  10. கேரமல் செய்ய: சீனி 2 டேபிள் ஸ்பூன்
  11. தண்ணீர் 2 முதல் 3 ஸ்பூன்
  12. ஆப்பிள் 1/2

வழிமுறைகள்

  1. ஆப்பிளைத் தோல் சீவி மெல்லிய ஸ்லைஸாக்கி, நிறம் மாறாமல் இருக்க வினிகர்/எலுமிச்சை கலந்த தண்ணீரில் சிறிது நேரம் போடவும்.
  2. உருளைக்கிழங்கைக் குக்கரில் 10 விசில் வேக வைத்து, தோலுரித்து, கட்டி இல்லாமல் நன்கு மசித்துக்கொள்ளவும்.
  3. 1 கப் சூடான தண்ணீரில் காபி பொடி போட்டு நன்கு கலந்து கொள்ளவும். இன்னொரு கப்பில் 1/4 கப் சூடான நீரில் சீனி கலந்து கொள்ளவும்.
  4. ஒரு பவுலில் மசித்த கிழங்கு, முட்டை, பிரஷ் க்ரீம், மில்க் மெய்ட், வெனிலா எஸ்ஸென்ஸ், கலந்த காபியில் பாதி அளவு அல்லது தேவைக்கேற்ப, மற்றும் கலந்த சீனி தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு அடிக்கவும்.
  5. கேரமல் செய்ய: ஒரு சிறிய பேனில் சீனி போட்டு சிம்மில் வைத்து கிளறி கொண்டே இருக்கவும். நல்ல பிரவுன் நிறம் வந்து பதைக்கத் தொடங்கியதும், தாமதிக்காமல் உடனே வெண்ணெய் தடவிய கேக் டின்னில் ஊற்றி, கேரமல் நன்கு பரவ டின்னைச் சுற்றவும். அதன் மேலே ஆப்பிள் துண்டுகளை அடுக்கவும். கேரமல் டாப்பிங் தயார்.
  6. இனி பவுலில் இருக்கும் கலவையையும் டின்னில் ஊற்றி, 10 நிமிடங்கள் ஹைதீயில் முற்சூடு செய்யப்பட்ட குக்கர் அல்லது அவனில் வைத்து, 1 1/2 மணி நேரம் முதல் 2 மணி நேரம் வரை பேக் செய்யவும்.
  7. பின்னர், டின்னை வெளியில் எடுத்து, ஆறியதும் கத்தியால் ஓரங்களைக் கீறி, தட்டில் கவிழ்த்து விடவும். பின்னர், துண்டுகள் போட்டு மீண்டும் கவிழ்த்து வைத்து பரிமாறவும். இப்பொழுது கேரமல் ஆன ஆப்பிள் மேலேயும், கேரமல் சீனி புட்டிங் அடிப்பாகத்திலும் இருக்கும். இதை அப்படியேவோ, அல்லது சில்லாகவோ பரிமாறவும்.
  8. சூப்பர் சுவையுடன் பேக் செய்த உருளை காபி புட்டிங் தயார். விருந்தினர்களுக்கு தயார் செய்ய ஏற்ற புட்டிங்.

மதிப்பீடு (1)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Pushpa Taroor
Jan-28-2018
Pushpa Taroor   Jan-28-2018

Super

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்