உருளைக்கிழங்கு அடை | Potato Pancake in Tamil

எழுதியவர் Jayasakthi Ekambaram  |  30th Jan 2018  |  
0 from 0 ரிவியூஸ் மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Potato Pancake by Jayasakthi Ekambaram at BetterButter
உருளைக்கிழங்கு அடைJayasakthi Ekambaram
  • ஆயத்த நேரம்

    30

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    10

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    3

    மக்கள்

2

0

0 votes
உருளைக்கிழங்கு அடை recipe

உருளைக்கிழங்கு அடை தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Potato Pancake in Tamil )

  • உருளைக்கிழங்கு-3
  • முட்டை-2
  • மைதா மாவு-3ஸ்பூன்
  • வெங்காயம்-1
  • பச்சை மிளகாய்-2
  • மிளகாய் தூள்-1 ஸ்பூன்
  • மிளகு தூள்-1 ஸ்பூன்
  • உப்பு- தேவையான அளவு

உருளைக்கிழங்கு அடை செய்வது எப்படி | How to make Potato Pancake in Tamil

  1. உருளைக் கிழங்கை நன்றாக கழுவி தோல் சீவிக் கொள்ளவும்.
  2. பின்பு அதை நன்றாக துருவித் கொள்ளவும்.
  3. துருவிய கிழங்கில் தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அலசிக் கொள்ளவும்.
  4. அலசிய கிழங்கை தண்ணீர் இல்லாமல் நன்றாக பிழிந்து ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டுக் கொள்ளவும்.
  5. அத்துடன் பொடியாக அரிந்த வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை போட்டுக் கொள்ளவும்.
  6. மற்றொரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை உடைத்து ஊற்றவும். அதில் மைதா மாவு, மிளகு தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு போட்டு நன்றாக அடித்துக் கொள்ளவும்.
  7. முட்டை கலவை, உருளைக் கிழங்கு கலவை இரண்டையும் ஒன்றாக கலந்து கொள்ளவும்.
  8. அடுப்பில் தோசைக் இல்லை காய வைத்து எண்ணெய் ஊற்றி சிறு சிறு அடைகளாக சுட்டு எடுக்கவும்

Reviews for Potato Pancake in tamil (0)

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.