வீடு / சமையல் குறிப்பு / உடனடி வெந்தய மாங்காய் ஊறுகாய்
1103
5
0.0(0)
0
Sowmya Sundar
ஊறுகாய் என்றாலே வெகு நாள் எடுத்து செய்யக்கூடியது..உடனடியாக செய்து உபயோகிக்க கூடிய ஒரு ருசியான ஊறுகாய் இது .
மாங்காயை கழுவி துடைத்து விட்டு பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
அதனுடன் உப்பு மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்கு கலந்து வைத்து கொள்ளவும்
கடாயில் வெந்தயம் சேர்த்து நன்கு வறுத்து பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்
அதே கடாயில் நல்லெண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் கடுகு தாளித்து அதில் மிளகாய் பொடி, பெருங்காயம் ,வெந்தய பொடி சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கி அடுப்பை அணைத்து மாங்காயில் கொட்டி நன்றாக கிளறவும்.
சுவையான உடனே சாப்பிட கூடிய ஊறுகாய் தயார். மறுநாள் ஊறி இன்னும் நன்றாக இருக்கும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
kamala shankari
neela karthik
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க