வீடு / சமையல் குறிப்பு / கலந்த காய்கறி ஊறுகாய்
277
4
0.0(0)
0
Menaga Sathia
கலந்த காய்கறி காரசாரமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.அனௌத்து காய்களும் இருந்தால் உடனடியாக செய்யலாம்
முதலில் காய்களை நன்கு கழுவி ஈரம் போக துடைத்து 1 மணிநேரம் உலர்த்தவும் பின் பொடியாக நறுக்கவும்.
நான் சேர்த்திருக்கும் காய்கள் சின்ன வெங்காயம்,கேரட்,காலிபிள்வர்,மாங்காய்,மிதி பாகற்காய்,எலுமிச்சைபழம்,பூண்டு,இஞ்சி,பச்சைமிளகாய்,அவரைக்காய்,பச்சை சுண்டைக்காய்.
இவற்றில் பச்சை சுண்டைக்காயை நசுக்கியும்,பூண்டு,வெங்காயம் முழுதாகவும் மற்ற காய்களை பொடியாக நறுக்கியும் சேர்க்கவும்.
ஒரு பவுலில் நறுக்கிய காய்கள்,மஞ்சள்தூள்,மிளகாய்தூள்,உப்பு,வினிகர்,1/2 கப் நல்லெண்ணெய் ,வெந்தயபொடி இவற்றை சேர்த்து கலக்கவும்
கடாயில் மீதமுள்ள எண்ணெய் ஊற்றி தாளிக்க் கொடுத்துள்ள பொருட்களை சேர்த்து தாளித்து ஊறுகாயில் சேர்க்கவும்
2நாள் நன்றாக ஊறியதும் பயன்படுத்தவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Divya
கமலாஸ் tech
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க