Photo of Vethu chutney by Krishnasamy Vidya Valli at BetterButter
513
3
0.0(2)
0

Vethu chutney

Feb-07-2018
Krishnasamy Vidya Valli
1 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
10 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
3 மக்கள்
பரிமாறவும்

Vethu chutney செய்முறை பற்றி

இது அவசரத்திற்கு கோதுமை தோசை அல்லது களிகஞ்சி தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள செய்வார்கள். தேங்காய் வெங்காயம் தக்காளி பருப்பு போன்ற எந்த பொருளும் சேர்காததால் இதற்கு வெத்து சட்னி என்ற பெயர். குறைவான அளவில் செய்தாலும் அதிகமான பேர்கள் சாப்பிடலாம்.

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தமிழ்நாடு
  • கண்டிமென்ட்ஸ்
  • முட்டை இல்லாத

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

  1. பச்ச மிளகாய்- 3
  2. உப்பு -1/4 தேக்கரண்டி
  3. வெல்லம் - 1 சிறிய துண்டு
  4. புளி - 1 சிறிய துண்டு
  5. பெருங்காயம் - 4 சிட்டிகை
  6. தாளிக்க
  7. தேங்காய் எண்ணெய்- 2 தேக்கரண்டி
  8. கடுகு - 1/4 தேக்கரண்டி
  9. உளுத்தம் பருப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி

வழிமுறைகள்

  1. மிக்ஸியில் பச்ச மிளகாய் உப்பு பெருங்காயம் புளி வெல்லம் சேர்த்து அரைக்கவும்
  2. கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு உளுத்தம் பருப்பு தாளிக்கவும்
  3. அரைத்த விழுதை சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
  4. பச்ச வாசனை போனவுடன் இறக்கி விடலாம்

மதிப்பீடு (2)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
Pushpa Taroor
Feb-07-2018
Pushpa Taroor   Feb-07-2018

Good

Maritta Felix
Feb-07-2018
Maritta Felix   Feb-07-2018

Superb

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்