Name: Tomato Chutney recipe by Nazeema Banu in Tamil at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: தக்காளி அரைக்கிலோ; பெ.வெங்காயம் 1; ப.மிளகாய் 4; மி.தூள் ஒரு ஸ்பூன்; பசும்பால் அரை கப்; உப்பு

Tomato Chutney செய்முறை பற்றி

தக்காளியின் விலை குறைவாக உள்ளதால் நிறைய தக்காளி சேர்த்து செய்யலாம்

செய்முறை டாக்ஸ்

வெஜ்
ஈஸி
தினமும்
தமிழ்நாடு
ஸ்டிர் ஃபிரை
சைட் டிஷ்கள்
முட்டை இல்லாத

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 3

தக்காளி அரைக்கிலோ
பெ.வெங்காயம் 1
ப.மிளகாய் 4
மி.தூள் ஒரு ஸ்பூன்
பசும்பால் அரை கப்
உப்பு

வழிமுறைகள்

தக்காளி...வெங்காயத்தை வெட்டிக் கொள்ளவும்
ப.மிளகாயைக் கீறிக் கொள்ளவும்
அதனுடன் தக்காளி.. ப.மிளகாய்.. உப்பு.. மி.தூள் சேர்த்து மிதமான தீயில் கிளறவும்
தண்ணீர் சேர்க்காமல் பாதி வெந்ததும் பசும்பால் சேர்த்து மூடி சிறு தீயில் எல்லாம் ஒன்றாக சேர்ந்து மேலே எண்ணெய் விடும் வரை வைத்து அடுப்பை அணைக்கவும்

ஒருவகைப்பட்ட செய்முறைகள்