வீடு / சமையல் குறிப்பு / காய்கறி ஊறுகாய்
623
6
0.0(0)
0
Krishnasamy Vidya Valli
வீட்டில் ஏற்கனவே செய்துவைத்த ஊறுகாய் தீர்ந்து போன சமயத்தில் வரும் விருந்தாளிகளுக்கு அவசரமாக என் அம்மா செய்யும் ஊறுகாய் இது. மாங்காய் சீசன் இல்லாத சமயத்தில் கைகொடுக்கும் உடனடி ஊறுகாய் இது. விருந்தினருக்கு சமையல் செய்யும்போது எப்படியும் அவியல் அல்லது கலவைக்கூட்டு செய்வோம். அதிலிருந்து இரண்டு பிடி காய்கள் எடுத்துக்கூட இந்த ஊறுகாய் செய்யலாம்.
பொடியாக நறுக்கிய காய்களை பீங்கான் கிண்ணத்தில் எடுத்துக்கொள்ளவும்
அதன்மேல் உப்பு காரப்பொடி மஞ்சள் பொடி தூவவும்
வெந்தயத்தை வெறும் கடாயில் வறுத்துக்கொள்ளவும்
மிக்ஸியில் திரிக்கவும்
இந்த பொடியையும் காய்கள் மேல் தூவவும்
கடாயில் தாளிக்க கொடுத்தவற்றை சேர்த்து தாளிக்கவும்
தாளித்ததை எண்ணெயோடு அப்படியே காய்கள் மேல் விடவும்
இரண்டு நிமிடங்கள் கழித்து கிளறிக்கொடுக்கவும்
அதிக நேரம் ஊறவேண்டியதில்லை. அரைமணி நேரம்கூட போதுமானது. பிரிட்ஜ் ல் வைத்து ஒரு வாரம் வரை பயன் படுத்தலாம்
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
உள்நுழைந்து ஆராயத் தொடங்குங்கள்!
கடவுச்சொல்லை மறந்துவிட்டீர்களா?
உள்நுழைக
இன்பாக்ஸில் புதிய கடவுச்சொல் இணைப்பைப் பெற, மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும்
கடவுச்சொல் மீட்டமைப்பு இணைப்பு உங்கள் அஞ்சலுக்கு அனுப்பப்பட்டுள்ளது. உங்கள் அஞ்சலை சரிபார்க்கவும்.
அஞ்சல் சரிபார்க்கவும்
Enter your new password
BetterButter உடன் பதிவுசெய்து புதிதாக ஆராய தொடங்குங்கள்
கணக்கை உருவாக்குவதன் மூலம், விதிமுறைகளையும் நிபந்தனைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறேன்
பதிவுசெய்திட
உங்கள் கேலரியில் இருந்து புகைப்படங்களை பதிவேற்றவும்
உங்கள் கேமராவைத் திறந்து புகைப்படங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Menaga Sathia
Divya
saranya sathish
இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.
மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க