ரசப் பொடி | Rasam powder in Tamil

எழுதியவர் Ashwini Rajendran  |  10th Feb 2018  |  
3 from 1ரிவியூ மதிப்பீடு செய்
  • Photo of Rasam powder by Ashwini Rajendran at BetterButter
ரசப் பொடிAshwini Rajendran
  • ஆயத்த நேரம்

    20

    நிமிடங்கள்
  • சமைக்கும் நேரம்

    20

    நிமிடங்கள்
  • பரிமாறும் அளவு

    5

    மக்கள்

2

1

2 votes
ரசப் பொடி recipe

ரசப் பொடி தேவையான பொருட்கள் ( Ingredients to make Rasam powder in Tamil )

  • மிளகு 3/4 கின்னம்
  • சீரகம் 1 கின்னம்
  • காய்ந்த மிளகாய் 10
  • தனியா 1/4 கின்னம்

ரசப் பொடி செய்வது எப்படி | How to make Rasam powder in Tamil

  1. ஒரு கடாயை சூடு செய்யவும்.
  2. முதலில் மிளகை நன்கு வறுத்து எடுக்கவும்.
  3. அடுத்து தனியா வறுத்து எடுக்கவும்.
  4. சீரகம் நன்கு பொரியும் வரை வறுத்து எடுக்கவும்.
  5. கடைசியில் மிளகாயை போட்டு வறுக்கவும்.
  6. இவை அனைத்தும் கை பொருக்கும் சூடு வரை ஆற வைக்கவும்.
  7. பின் மிக்ஸி கின்னத்தில் போட்டு அரைக்கவும்.
  8. அரைத்த பின் சற்று காற்றார வைத்து டப்பாவில் வைத்து கொள்ள வேண்டும்.

Reviews for Rasam powder in tamil (1)

kamala shankari2 years ago

Reply

சமைத்து,அதன் படத்தை ஷேர் செய்யுங்கள்.