வீடு / சமையல் குறிப்பு / வாழைப்பூ பொரியல்

Photo of Banana flower stir fry by khadheeja irfana at BetterButter
724
5
0.0(0)
0

வாழைப்பூ பொரியல்

Feb-14-2018
khadheeja irfana
5 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம்
30 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்
4 மக்கள்
பரிமாறவும்

வாழைப்பூ பொரியல் செய்முறை பற்றி

ஆரோக்கியமான உணவு

செய்முறை டாக்ஸ்

  • வெஜ்
  • ஈஸி
  • தமிழ்நாடு
  • ஸாட்டிங்
  • சைட் டிஷ்கள்
  • ஹை ஃபைபர்

தேவையான பொருட்கள் பரிமாறும்: 4

  1. வாழைப்பூ - 1
  2. சின்ன வெங்காயம் - 15
  3. பச்சமிளகாய் - 2
  4. கருவேப்பிள்ளை - ஒரு கொத்து
  5. மஞ்சதூள் - 1 தே.க
  6. காயல் மசாலா - 2 தே.க
  7. உப்பு - தேவைக்கு
  8. முருங்கை கீரை - சிறிது
  9. தேங்காய் துருவியது - 1/4 மூடி
  10. எண்ணெய் - 3 மே.க

வழிமுறைகள்

  1. முதலில் வாழைப்பூவை கொத்தி சுத்தம் செய்து தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
  2. ஒரு சட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம்,கருவேப்பிலை,பச்சமிளகாய் போட்டு நன்கு வதக்கவும்.
  3. பின்பு வாழைப்பூவை போட்டு அதனுடன் மஞ்சதூள்,மசாலா தூள்,உப்பு போட்டு பச்ச வாசனை போகும் வரை நன்கு வதக்க வேண்டும்.
  4. அதனுடன் சிறிது கீரை போடவும். எல்லாம் நன்கு வதங்கியவுடன் துருவிய தேங்காய் போட்டு சிறிது வதக்கி அடுப்பை அணைக்கவும்.
  5. சுவையான பாரம்பரிய வாழைப்பூ பொரியல் ரெடி.

மதிப்பீடு (0)  

இந்த செய்முறையை எப்படி மதிப்பிடுவீர்கள்? உங்கள் பரிசீலனைக் சமர்ப்பிக்கும் முன், தயவுசெய்து நட்சத்திர மதிப்பீட்டுடன் சேர்க்கவும்.

மீள்பார்வை சமர்ப்பிப்பிக்க
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
பகிரவும்